【资料图】

1、三角粽是以糯米、蜜红豆、葡萄干、白糖为原料制作的美食，其口味甜味。

2、 其制作方法是粽叶放锅里煮下，用水泡上，粽叶卷成漏斗形，放一点米进去，加点生红豆或者蜜红豆，把米加满，把上面长的叶子折下来，直到用长的部分把米包紧包完，用棉线扎紧绑好，放电压力锅里煮熟即可。

3、 三角粽是全国各地最为常见的粽子，其已有1000多年的历史，靖西人习惯把三角粽称为牛角粽。

4、传说群众在纪念屈原的活动中，发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开，就发明了三角粽，因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了，三角粽就此传承至今。

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